Siapa yang tak kenal “Bendera Merah Putih” dengan semboyan “Bhineka Tunggal Ika”. Yupz, Negara Indonesia! Banyak banget hal yang menarik dari negara tercinta kita Indonesia, pertama dari kebudayaannya yang beragam hingga kuliner khas yang disajikan oleh negara ini. Nah, buat kamu yang jauh merantau dari Indonesia tercinta, pasti sangat merindukan 5 makanan berikut, sebab tak bisa didapat di negara lain. Yuk kita intip apa aja sih ke lima makanan tersebut.
1. Nasi Uduk
Wah kalo mendengar nama makanan ini langsung terlintas di pikiran kita ada nasi yang diaron dan dikukus dengan santan kelapa. Makanan ini kemudian dihidangkan dengan irisan telor dadar, kering tempe, bihun, bawang goreng, timun, sambal kacang atau sambal cabai, kerupuk, serta tempe atau bakwan goreng sebagai pelengkap. Kebayangkan nikmat nya menyantap nasi uduk ini di pagi hari untuk sarapan. Apalagi nasi uduk ini disantap setelah jogging di pagi hari, yang pastinya bisa memulihkan tenaga yang terkuras.
2. Nasi Padang
Menu makanan yang satu ini paling populer dari semua kalangan. Dari mahasiswa kampus, hingga karyawan kantoran pun menyukai menu makanan ini. Yupz, nasi padang. Meskipun namanya nasi padang namun rumah makan nasi padang banyak ditemui di pinggir jalan.
Rumah makan nasi padang banyak menyuguhkan berbagai macam lauk pauk seperti rendang, ikan bakar, ayam balado hingga gulai otak sapi. Namun yang sering pelanggan beli adalah nasi rendang dengan daun singkong dan sambal ijo. Tapi gulai otak sapi khas padang juga enggak kalah nikmat nya lho!
3. Mie Goreng dan Nasi Goreng
Untuk makanan yang satu ini sudah tidak asing lagi kita dengar karena setiap malam sering terdengar tek…tek…tek…pertanda tukang nasi goreng & mie goreng ini mulai berkeliling berjualan di sekitar perumahan. Menu yang disajikan sangat lah sederhana, namun rasanya hmm…boleh diadu dengan masakan nasi goreng atau mie goreng yang dijual di restoran.
Nasi goreng atau mie goreng ini dilengkapi dengan sawi hijau, kol, telor dadar, irisan daging ayam, kerupuk serta acar dan bawang goreng sebagai pelengkap menambah nikmatnya santapan sederhana ini di malam hari.
4. Pecel Lele
Nah, kalo untuk yang satu ini juga sering kita jumpai dipinggir jalan. Untuk menu yang disajikan biasanya ayam goreng, tempe tahu goreng serta yang paling favorit adalah lele goreng. Harga yang ditawarkan pun juga tidak mahal. Dengan satu porsi yang berisikan lele goreng, nasi putih beserta lalapan timun, kol dan kemangi ditambah dengan sambal uleg yang menjadikan makanan ini pas di perut.
5. Martabak Manis dan Martabak Telor
Yang terakhir ada martabak telor dan martabak manis, cemilan yang ini pasti sudah sering kita icip-icip bahkan mungkin ada yang menjadikan cemilan ini menjadi makanan favorit. Dengan bahan dasar kulit lumpia ditambah kocokan telor bebek atau telor ayam, daging cincang, daun bawang serta garam dan merica menjadikan makanan martabak telor yang nikmat.
Sumber: www.hipwee.com
